Der grüne Landtagskandidat Jens Metzger besuchte mit dem Grünen Ortsverband einen gastronomischen Betrieb der besonderen Art: Das „i Dipfele“ in der Spaichinger Hauptstraße. Gemeinderat Alexander Efinger begrüßte die Betreiber Mark Ulrich und Sascha Morgenstern und alle Gäste. Landtagskandidat Jens Metzger brachte in seiner kleinen Begrüßung zum Ausdruck, dass für ihn die Gastronomie auch ein sehr wertvolles Handwerk ist, dass er die Nachhaltigkeit und Regionalität in der Konzeption sehr spannend finde und sich auf den Austausch und dann auch auf das leckere Essen sehr freue. Ulrich und Morgenstern nutzten die Gelegenheit, sowohl ihre Konzeption und ihren Anspruch vorzustellen als auch Kritik an Bürokratie und Vorgaben zu äußern. Hier komme gerade bei unsinnigen Vorschriften der gesunde Menschenverstand oft nicht mit. All das gehe aber zu Lasten des jungen Startup Unternehmens und sei alles andere als vergnügungssteuerpflichtig. Die Grünen und ihr Kandidat waren begeistert von dem Engagement und vom Einsatz für die schwäbische Küche,  regionale Produkte, maximale Selbstproduktion und nachhaltige Lieferketten. Sowohl als Gastronomiebetrieb vor Ort als auch als Catering-Service, der maximal auf die Wünsche der Auftraggeber einzugehen versucht, will sich das Team vom i Dipfele im Wettbewerb behaupten. Es wurden im Anschluss an die Aussprache verschiedenste Speisen probiert und das Ergebnis war eindeutig: Es schmeckte allen sehr gut. Alexander Efinger und Jens Metzger überreichten noch ein kleines Geschenk und sagten zu, das Gehörte für die Kommunalpolitik in Spaichingen aber auch bei der Wahl in die Landespolitik mitzunehmen.